大显身手
令厨艺大涨的创新菜式
想用家里有限的食材，发掘新意做一顿快速、简单、美味的饭吗？ 我们下方的创意食谱将助你一臂之力。
技巧 1：巧用家中常备食品
饺子馅炒饭
速冻饺子是人见人爱的懒人午餐，但意想不到的是，它的馅料竟可以用作究极爽心美食——炒饭的风味配料。这道美食的主要原料是一碗米饭加一盘饺子，因此是让前晚剩饭物尽其用的巧妙之道。
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锅加热，加入少许油，放入洋葱碎
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切开饺子，将其放入平底锅搅拌
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在锅中再加入少许油，放入 2 个鸡蛋翻炒
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倒入米饭，加入一汤匙香油和 2 汤匙酱油调味
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将所有食材翻炒混合，最后洒上盐和胡椒粉调味
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将炒饭倒入提升食欲的 La DoubleJ 亮彩盘，再搭配上精致的 L’OBJET铂金中式汤匙
柔滑浓香蛋黄酱拉面
方便面与速冻饺子一样，也是我们喜欢囤在家中的食品。如需打造一份原汁原味的奢华版拉面，体验“罪恶”的快乐，那么下列三种简单调料必不可少。札幌一番味噌拉面是网上的人气推荐，但尽可使用自己喜爱的品牌。
技巧 2：省时省力
煎蛋三明治
一旦掌握了折叠翻面的诀窍，你就会爱上这种一气呵成的巧妙烹饪方法。三明治轻松便携，受人喜爱，这一食谱也不例外。加入你平常喜爱的配料，如培根、火腿、牛油果或番茄。如需一抹色彩点缀，可以在鸡蛋中混入葱末。
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打 3 个鸡蛋，加盐和胡椒粉调味
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在平底锅上融化黄油，加入蛋液，旋转摊匀
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将两片面包涂上黄油，放在蛋液上，面包的底侧边缘相连
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蛋液凝固后，与面包片一同翻面，令鸡蛋面朝上
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在煎蛋上放两片奶酪和其它配料
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将四周多余的煎蛋向内折叠到面包片上，不要溢出面包片边缘
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将底下的面包片翻起盖住另一片面包片，变成三明治
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继续煎制，直到两片面包片焦脆且奶酪融化
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放入与三明治形状相配的 Ginori 1735 方形白色瓷盘
一锅素意面
一锅意面十分简便，因为不用煮好意面后沥水，而意面中的淀粉也有助于勾芡。这款健康食谱为双人份，因此十分适合用在浪漫约会夜。
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1 个洋葱、200 克蘑菇和 200 克圣女果切片，3 瓣大蒜切末，少许罗勒粗略切碎
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开中火，锅中热油，加入洋葱、蘑菇和大蒜，烹至蘑菇缩水，洋葱和大蒜变色
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加入圣女果、一小撮盐和胡椒粉，搅拌均匀
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加入 500 毫升热水和 200 克意面
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水烧开后，煮 8-10 分钟，煮至意面筋道
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加入罗勒叶，将锅从灶台取下
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使用 Coralla Maiuri 优雅手绘 24K 金边瓷盘和 Mepra 的钛质餐具套装，营造浪漫约会夜
技巧 3：只需一倒
巧克力杯子蛋糕
家里没有烤箱？ 那么用微波炉来烤制一款简单的巧克力蛋糕吧。最妙的是可以一边看电视一边享用杯子里的蛋糕，就像一杯热可可一样美妙。
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将 4 汤匙面粉、2 汤匙可可粉、3 汤匙糖、1/2 茶匙发酵粉、3 汤匙牛奶、1 汤匙油和 1 茶匙香草精加入 L’OBJET 梦幻海面泡沫纹釉面瓷杯中搅拌
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微波炉加热 90 秒至 2 分钟，确保面糊不溢出
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晾凉一分钟再食用
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今天相当累？那么就着满满一大勺冰淇淋把这个巧克力蛋糕吃个精光吧
电饭煲松饼
无需在热浪涌动的灶台前费力翻动大量煎饼，用电饭煲就能烹制出蓬松弹软的大号日式松饼。难在哪里？ 大概是等待烹制完成。额外好处：全家共享，欢乐开怀。
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一杯半牛奶、2 个鸡蛋和 1 茶匙香草精混合在一起
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倒入 2 杯中筋粉、2.5 茶匙发酵粉、1/4 茶匙盐和 3 汤匙糖，搅拌均匀
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在电饭煲内胆中抹油，倒入松饼面糊，关盖烹制 45 分钟
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给松饼浇上枫糖浆、放上打发奶油或其它任何你喜爱的配料
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将松饼放在 La DoubleJ 蝴蝶印花陶瓷蛋糕托盘上，再搭配 6 支 Casa Bugatti 巴洛克风格甜点叉，大快朵颐吧
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