假日专题：鸡尾酒与时尚
安坐家中，体验不一样的神奇之旅
撰文：Bridget Barnett
或许目前度假只能停留在美好想象，但三两杯鸡尾酒却能让你在沉静的夜里思绪万千。
对于鸡尾酒的推荐，Victoria Chow 颇有自己的心得。Chow 作为 The Woods and Sip Straight 背后的创意人员，不仅是全球首家游牧主题酒吧的创始人、亚洲工匠罐头鸡尾酒的开创者，更堪称烈酒饮品的全方位专家。在此，Chow 与我们分享了她以三个度假胜地为灵感来源的三款钟爱鸡尾酒配方。
去……日本吉野旅行
对应饮品
紫苏莫吉托
“这款鸡尾酒融合了日本紫苏的独特风味，用它取代莫吉托中常使用的薄荷叶，而清爽不减。烧酒的浓烈酒香中隐约回甘。想象自己在公园野餐时一边品着这款酒，一边看着樱花飘落……”
—Victoria Chow
成分：
- 60ml 日本烧酒
- 30ml 鲜榨柠檬汁
- 10ml 单糖浆
- 90ml 干姜水
- 一片紫苏叶
- 装饰: 黄瓜片和紫苏叶
调制方法：
- 将黄瓜片和紫苏叶放入高身杯内作装饰
- 在摇酒壶中加入紫苏叶和几滴烧酒，在搅拌中让叶子释放香味
- 将干姜水外的所有原料加入摇酒壶
- 加入冰块，摇晃
- 将其滤至加冰高身杯中
- 最后倒入干姜水
对应着装
去……加勒比群岛巴巴多斯旅行
对应饮品
丛林鸟
“水果鸡尾酒总会令人联想起热带岛屿。‘丛林鸟’的调制方法很简单，只需要五种简单的原材料，也可以加上一把小纸伞来营造气氛。”
—Victoria Chow
成分：
- 45ml 朗姆酒
- 15ml 阿贝罗或金巴利（根据你对金巴利苦味的喜好程度）
- 45ml 菠萝汁
- 15ml 鲜榨柠檬汁
- 10ml 单糖浆
- 装饰：菠萝角和菠萝叶
调制方法：
- 将所有材料加入摇酒壶
- 加入冰块，摇晃
- 滤入加冰的岩石玻璃杯
- 用菠萝角和菠萝叶进行装饰
对应着装
去……意大利佛罗伦萨旅行
对应饮品
经典尼格罗尼
“在 20 世纪初期，佛罗伦萨诞生了许多经典的意大利鸡尾酒，而尼格罗尼就是一款经典的入夜饮品。你可以根据自己的口味调整三种基础成分的比例（金酒增加酒味，苦艾酒增加甜度，金巴利酒则增加苦味），或者在早午餐中用普罗赛克代替金酒!”
—Victoria Chow
成分：
- 30ml 金酒
- 30ml 甜苦艾酒
- 30ml 金巴利酒
- 装饰：橙皮
调制方法：
- 将所有材料加入搅拌杯中
- 加入冰块，搅拌
- 滤入加冰的岩石杯
- 用橙皮装饰
