中秋节：
得体周到的派对主人

我们邀请了高人气生活风尚品牌—— Bethan Gray、Chilewich 和 Dinosaur Designs——背后的设计师，分享他们优雅、自如而又时尚地举办家宴的技巧。同时我们还请他们发挥想象，畅想他们梦想中的宾客。

“我们常在自家花园宴客，所以这样一顿午餐通常需要准备能够坐下大大小小亲朋好友的长桌。我们栽种了许多大叶绿植，将整个花园设计得如同丛林一般，让人感觉如同穿越到了大自然当中。气氛会很随意，所有人都可以随意走动并享受当下，但直到大家都围坐在一起，奇妙的时刻才真正降临。我先生是家里的主厨，所以我负责让客人感觉随意不拘谨。我会在客人到来后点起乳香和玫瑰精油，让大家举杯畅饮并介绍未曾谋面的客人相互认识。Massimo 可能会提前准备好一些主菜，然后整个下午他和他的‘烹友’会煮出更多美食——在我们家，这顿悠然自得的午餐会持续至晚餐时分！”

– Bethan Gray, Bethan Gray

古往今来的人物当中，Bethan 想要邀请谁参加？“首先想到的是 Charlotte Perriand，她一直是我的灵感缪斯，所以一定会邀请她。我会告诉她，作为一位女性，她在自己的领域里取得的成就是多么了不起，并更深入地了解她的设计过程——和她谈天说地一定会令人荣幸之至。我也想邀请 Henri Matisse 并准备好纸和剪刀，请他用剪纸把那晚的气氛捕捉下来——并从我们的花园中汲取灵感——成为隽永的纪念品。至于第三位人选我内心挣扎了许久，最终放弃了 David Bowie，选择了自己已故的祖母——被亲切唤作「Nain」的威尔士夫人。我想要借机好好和她聊聊，了解自己的吉普赛血统。另外，她总是有办法让身边的人感觉很舒心。我知道她一定会和 Charlotte 和 Henri 相处得很融洽，如果有幸，我们还会听到她用竖琴演奏几首曲子，就像她的曾曾祖父 John Roberts 和他的九个儿子曾经为维多利亚女王演奏的那样。"

“在宴客中，鸡尾酒时间对我来说很关键，即便是周日的早午餐时间，也会因为有了鲜榨橙汁和香槟的开场而更加特别！在这个时间里，大家会把心从外面世界收回来，然后融入到全新的共处空间当中。它定下了基调。我一直偏爱围坐在一起的饭局。这样能把距离拉近。对我而言，尽可能多地提前准备好食物很关键。如果匆匆忙忙准备会留下很多遗憾——那种压力也会让做东的愉悦感消失殆尽。”

– Sandy Chilewich, Chilewich

古往今来的人物当中，Sandy 想要邀请谁参加？“在梦想的聚餐中，我一定会邀请一位喜剧演员。Robin Williams 是个很好的人选。也非常想邀请我深深思念的父亲。还有 Amy Schumer，也是一位喜剧演员。可能是因为目前的生活很需要一些欢乐。近来压力大。试着让自己开心起来很重要！”

“我们喜爱在家举办派对，并热衷于准备好开场的法国香槟、精品奶酪、橄榄和饼干。Steve 是一名优秀的 DJ，在 Spotify 上收藏了一个经典歌单，他很会营造气氛。”

– Louise Olsen, Dinosaur Designs

古往今来的人物当中，Louis 想要邀请谁参加？“如果能邀请 John Lee Hooker 来并带上他的吉他就太棒了，还有 Aretha Franklin 和 Voltaire。一定很有意思！”

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