零食盒在每年的这个时候就会出现在家家户户 – 装满为客人,家人还有孩子们准备的零食小点。像柑橘一样的橙色水果象征金子,瓜子(与“子”同音)则寓意多子多孙, 巧克力则是快乐的代表!
我们邀请了获得众多奖项的设计师兼艺术家Elaine Yan Ling Ng,分享她们家三代人的零食盒喜好。虽然Elaine 创作了很多有远见的作品,并被Elle Deco称为“技术仙女”,但谈到新年零食的准备时,她选择回归传统。
“我奶奶有一个橙色的零食盒如今已经流传了三代,我妈妈的零食盒来自她的婚礼,是一个上面有金龙图案的红色盒子,”她分享道。 “奶奶家有一个圆形食物转盘,小时候我们很喜欢用它。奶奶家里过新年也非常传统,她会准备蜜饯水果和蔬菜。这是零食盒重要的组成部分,尤其是冬瓜和蜜饯柑橘。“长长的蜜饯瓜条象征着一年顺遂如意。
Elaine的母亲也对传统情有独钟。 “我妈妈喜欢新鲜烤制的开心果,腰果和葵花籽,”Elaine说道。这些是多年生植物,开心果的粤语是“快乐的果实”,腰果则象征金锭。但她也会混合一些时髦的零食。 “因为现在的零食多种多样,妈妈在盒子里准备了不同选择供客人挑选。她喜欢手工制作的瑞士巧克力 – 如果在圣诞节之后剩下一些,她会将它们存放在一个盒子里。”
Elaine作为第三代人的喜好是? “这对我来说很难选择,因为我喜欢的零食太多了!” 她如是说。“但是我喜欢加入传统的冬瓜蜜饯的感觉。我也喜欢咬下它们时噶扎的声音,为了平衡口感, 你需要一杯红茶,这样你就会充分感受到它的美味。”