如何简单地举办一场盛大晚餐派对 30 分钟豪华晚餐派对速成指南

“这是一款可以在家中为 12 位来宾轻松调制的假日果酒。只需要一个大碗，混合雪碧、柠檬汁和冰块。

这是一款爽口的波旁威士忌橘味酒饮，含肉桂、丁香、肉豆蔻混合的风味。将 700 毫升的波旁酒、300 毫升的鲜榨柠檬汁、100 毫升甘椒利口酒以及 300 毫升的水混合在一起。加入 150 毫升的蜂蜜搅拌，直至完全溶解至果酒中。然后加入冰块摇晃，或边摇晃边用长勺搅拌。用长勺搅拌能够使果酒贴近室温，使其产生强烈口感。果酒经过摇晃会产生美丽的泡沫以及更加冰爽的口感，但是终归还是要看条件限制。”

“您是否有一组调酒器、足够的冰块，以及摇出 12 杯饮料的意欲？如果有，那就行动起来！如果没有，就这样喝一杯！无论是否充分摇晃调制，这款狮尾酒都非常好喝。”Gibler 说。

如果时间很赶，却需要为这个节日季准备一顿快速晚餐，那么马铃薯饼会是我的选择。这是来自法国阿尔卑斯山脉萨瓦地区的特色菜式，看起来非常美味可口，做起来却出奇容易。先把几个马铃薯切成两半，然后放入沸盐水中煮。同时，切一些培根肥肉片、洋葱片、青葱和百里香等。加入几滴白酒稀释，然后加入一些法式鲜奶油、细香葱段、欧芹以及煮好的马铃薯。混合后加入一些瑞布罗申奶酪，这是一种柔软的洗浸奶酪。装入砂锅，然后放入烤箱烤架开烤——烤至表面金黄发脆。在烤制时，将少量青豆洗净浇上橄榄油、醋和切得细细的小葱。”Green 说。

“我喜欢在宴席快结束时来一点巧克力甜品，如果您是办一场晚餐派对，那么可以给客人们准备一些令人沉迷的食物。姜味巧克力慕斯的配方看似让人堕落，但是实际上却健康得多，而且制作起来非常快速。8 个熟透的牛油果、8 匙椰子油、1 又 1/3 杯枫糖浆、2 杯可可粉、2 匙香草精华、1 匙半鲜姜汁、2 杯杏仁奶，倒入厨师机或搅拌器中搅拌至细腻顺滑。倒入小碗，然后放入冰箱中冷藏。之后在表面撒上一些可可豆和海盐。”Park 说。