减重失败的五大原因

1. 榨汁

当我们吃水果和蔬菜时，必定是先在嘴里咀嚼，然后把食物吞到胃里 —— 这很简单。然后胃就会运作起来，把食物分解掉。这个过程需要时间和能量 —— 这两者都是有益的东西，因为在胃部分解食物的同时，身体也在燃烧卡路里。在此期间，吃进胃里的蔬菜或水果能让我们感觉精力充沛并且有饱腹感，食欲自然也会减轻。慢慢地，一天下来也就减少了卡路里摄入。

如果我们选择将果蔬榨汁饮用，食物在入口前就已经处于被打碎的状态。这样一来，我们的身体便无需再运作起来将其分解，为了消化而消耗的卡路里也就相应减少了。喝果蔬汁的另外一个缺点是，果汁在胃部停留的时间较固体食物而言更短，很快便会被排除体外，这让我们更快感到饥饿，进食的机会变大，摄入的卡路里无疑也会相对更多。

2. 不喝水

你不喝水时身体减轻的都是水分，而非脂肪。水可以帮助你减重。当你的身体缺水时，就会产生一系列不利于减重的情况：首先，当你感觉口渴时也会感觉到饥饿，所以你会更加有食欲，健身的强度和时间也会受到影响，这样一来燃烧的卡路里也就会更少。其次，在运动时，你的心脏需要将血液泵到肌肉里，而当你缺水时这会变得很困难。最后也是最重要的是，你的新陈代谢会变慢。

通常来说，在你感觉到口渴时，身体已经处于缺水状态了。运动水平和饮食结构不同的人需要摄入的水量也不同，但也有一个方便的判断方法，那就是观察你的尿液颜色。淡黄色说明你摄入的水量正常，但如果尿液呈深黄色，就应该立即开始喝水！

3. 禁食

从很多层面上来讲，禁食都非常不可取。当一个人禁食时，确实可以看到体重的下降，但是短期内大部分减重都是因为身体水分的减少。此外，在禁食的过程中，身体的肌肉质量将会下降，新陈代谢也会变慢，饥饿感徒增（取决于禁食的长短）。因此，当禁食结束后，如果你没有及时切换到以控制饮食和规律运动为主的全新生活方式，而是回归常规饮食结构，那么体重会再度增加，而且通产会比一开始更重。

4. 从不吃大餐

我的很多客户都会犯这个错，这通常会导致大量进食垃圾食品和糖分摄取。我们不可能在余下的人生里永远都处于完美的饮食状态，因为这是绝对不可能的。你必须现实一点，筹划几顿值得期待的可口大餐，让自己的节食压力从心理上得到释放。这并不是说你每天都可以吃大餐，但是允许自己适度放纵也是实现长期健康计划的一部分。它会帮助你将目光放得更加长远，并且避免暴饮暴食。

5. 把蜂蜜当做糖的替代品

在减重计划中，蜂蜜不能替代糖。很多人都没有意识到，其实蜂蜜的卡路里和碳水化合物比糖更高。用蜂蜜来替代糖是有争议的，但事实上如果你需要减重，这两者都应该避免摄入。你可以适当地用蜂蜜来增加食物的甜味，但最终还是得靠我们重新调整自己的味觉，去品味食物中的天然甘甜。

努力运动、养成健康的习惯和彻底改变生活方式是持续、成功减重的关键。捷径是不存在的，如果一件事情好到不像是真的，那它多半不是真的。